Mozak, poput svih organa, treba stalnu opskrbu hranjivim tvarima. Nedostatak ključnih mikronutrijenata može dovesti do problema s pažnjom, učenjem i raspoloženjem.
Najvažniji mikronutrijenti:
- Vitamin B12 – pomaže u stvaranju neurotransmitera
- Željezo – potreban za prijenos kisika u mozak
- Cink – utječe na pamćenje i učenje
- Magnezij – umiruje živčani sustav i pomaže protiv stresa
- Folna kiselina (B9) – ključna za razvoj i obnovu moždanih stanica
Ravnomjerna i šarena prehrana osigurava prirodan unos većine ovih tvari bez potrebe za suplementacijom.